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桃の節句は野菜たっぷりちらし寿司

2017年03月03日


桃の節句は野菜たっぷりちらし寿司

3月3日は桃の節句だね!

桃の節句の献立と言えば、ちらし寿司やはまぐりのすまし汁が定番。

いつものちらし寿司も、カップに入れて飾り付けしたり、牛乳パックでひし形に整えてひし餅型にすると、桃の節句をもっと盛り上げられるよ!

ちらし寿司には、シイタケニンジンゴボウレンコンサヤエンドウなどなど、たくさん野菜を入れて作ってね~!

飾り付けには薄焼き卵やキュウリトマトアボカドなどを乗せると彩りも鮮やかになるよ~。

今日の夕飯は野菜たっぷりちらし寿司にするのはいかが!?

今日の夕飯はちらし寿司


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