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3月7日はメンチカツの日

2017年03月07日


3月7日はメンチカツの日

3月7日は「メンチカツの日」だよ!

関西では「メンチカツ」のことを「ミンチカツ」と呼ぶところが多く、3と7で『ミンチ』と読む語呂合わせからなんだって。

タマネギだけじゃなくキャベツをみじん切りにして混ぜるとヘルシーで野菜もたくさん食べられるよ!

キャベツを混ぜてから揚げるまでは水分が出る前に、一気に調理するのがカラッと仕上げるコツだよ!

「メンチカツの日」にちなんで今日の夕飯はメンチカツにするのはいかが!?

 


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