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4月3日は「いんげん豆の日」

2017年04月03日


4月3日は「いんげん豆の日」

4月3日は「いんげん豆」の日だよ!

インゲンマメの名の由来は、隠元(いんげん)禅師というお坊さんが中国から持ってきたことからつけられたといわれているよ。

いんげん豆の日の日付は、隠元禅師の命日が1673年4月3日とされていることにちなんでいるんだって。

インゲンを使うメニュー:インゲンの胡麻和え、野菜の肉巻き、肉じゃが などなど

今日の夕飯はインゲンを使ったメニューにするのはいかが?


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