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春キャベツを食べよう!

2013年05月13日


春キャベツを食べよう!

キャベツは年間を通していつでも買うことができるけど、今の時期に出回っているものは「春キャベツ」といって、
葉がやわらかくみずみずしくて、甘みも強いんだよ!
春キャベツは、火の通りも早いので、さっと加熱してかさを減らしたっぷり食べることができるからオススメ!
春キャベツのおすすめレシピはサラダや和え物、浅漬などなど!

電子レンジで加熱すれば、熱に弱いビタミンCも逃さず食べることができるよ!

今日の夕飯は春キャベツを使った料理はいかが!?

練馬で新鮮なキャベツが買える販売所はこちら


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