このエントリーをはてなブックマークに追加

練馬キャベツとは

練馬キャベツとは

練馬の特産物は練馬キャベツ
練馬区の特産物は何かと聞かれたら、みなさんは何と答えますか?

「練馬と言ったらもちろん大根でしょ~練馬大根でしょ~!」

いいえ違うんです。正解は、「練馬キャベツ」なんです!



練馬キャベツの歴史

江戸時代の練馬村(現:練馬区)で栽培が始まった練馬大根は、昭和初期に生産の最盛期を迎えました。しかし当時流行っていた野菜の病気や敗戦による影響で、農家の方々は、練馬大根とは比較的簡単に収穫することのできる「練馬キャベツ」を生産の主体としてきました。 結果的に現在では、「練馬大根」は殆ど生産されておらず、一部の契約農家さんだけが生産しているのが現状です。

練馬キャベツの作付け量

その証拠に、練馬区内の畑における「練馬キャベツ」の作付け面積は、その全体の40%と最も多く、練馬の農業を象徴する野菜となっています。また、キャベツの生産量は、練馬区が都内でナンバー・ワンです。かの有名な「練馬大根」は全体の4%程度しかありません。

練馬キャベツたっぷり練馬野菜餃子


6、7月、11、12月が旬である練馬キャベツは、地産地消の観点からも一役買っており、「練馬野菜餃子」として地域の方々から広く愛され、地域の活性化に大きく貢献しています。


甘藍(かんらん:キャベツの別名)の碑

nerimakyabetsu
また、練馬区石神井にある石神井公園には、長く練馬の農業を支えてきた練馬キャベツを「甘藍(かんらん):キャベツの別名」と称し、練馬キャベツを「練馬の財産」とし、それを育んできた農家の方々のための記念碑が建てられています。
その石碑にはこう書かれてあります。


「練馬区の特産物キャベツを後世に伝え、生産者の労をたたえるため、キャベツの碑を建立する」と。


練馬キャベツにちなんだ和菓子

この練馬キャベツを称えた「甘藍(キャベツ)の碑」を記念して生まれた和菓子があるのを、みなさんはご存知でしょうか。 それは大泉学園駅近くにある「豊月堂」で売られております。 その名も、 「キャベツっ子最中」 なんと11種類もの味が楽しめてしまう、超バラエティー豊かな最中なんです。 これさえ食べれば、あなたも立派な練馬通です。

というわけで、 練馬の特産物は、「練馬キャベツ」なんです。

練馬で練馬キャベツが買える無人販売所・直売所はこちら
  • facebookコメント

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

  • PR

  • ログインステータス

    ログインしていません。
  • SNSログイン

    [loginbtm]
  • 会員メニュー

  • サイドメニュー

  • 今月販売の練馬野菜


  • だいこん丸の今日の夕飯何にする?

    今日のこんだてのヒント

    5月29日は「こんにゃくの日」

    5月29日は「こんにゃくの日」だよ!

    こんにゃくの作付けが5月に行われることと、『こ(5)んに(2)ゃく(9)』の語呂合わせからこの日になったんだって。

    こんにゃくはノンカロリーでダイエットにも最適!

    食物繊維の他にカルシウムやミネラルもたっぷり含まれているよ!

    こんにゃくや糸こんにゃくを使ったレシピは、こんにゃくステーキ、牛丼、きんぴら、味噌田楽などなど。

    今日の夕飯は「こんにゃくの日」にちなんでこんにゃくを使ったメニューはいかが!?

    2017年05月29日


    こんだてのヒントをもっと見る


  • FOOD ACTION NIPPON

    練馬の無人販売所マップを運営する(株)エリアスタは「FOOD ACTION NIPPON」推進パートナーに認定されています。

    FOOD ACTION NIPPON
  • 週間アクセスランキング

  • ツイッター


  • 練馬のだいこん丸ブログ

    練馬のだいこん丸ブログ
  • facebook

  • 情報をお寄せください

    練馬の販売所情報をお寄せください
  • 000-017   000-080   000-089   000-104   000-105   000-106   070-461   100-101   100-105  , 100-105  , 101   101-400   102-400   1V0-601   1Y0-201   1Z0-051   1Z0-060   1Z0-061   1Z0-144   1z0-434   1Z0-803   1Z0-804   1z0-808   200-101   200-120   200-125  , 200-125  , 200-310   200-355   210-060   210-065   210-260   220-801   220-802   220-901   220-902   2V0-620   2V0-621   2V0-621D   300-070   300-075   300-101   300-115   300-135   3002   300-206   300-208   300-209   300-320   350-001   350-018   350-029   350-030   350-050   350-060   350-080   352-001   400-051   400-101   400-201   500-260   640-692   640-911   640-916   642-732   642-999   700-501   70-177   70-178   70-243   70-246   70-270   70-346   70-347   70-410   70-411   70-412   70-413   70-417   70-461   70-462   70-463   70-480   70-483   70-486   70-487   70-488   70-532   70-533   70-534   70-980   74-678   810-403   9A0-385   9L0-012   9L0-066   ADM-201   AWS-SYSOPS   C_TFIN52_66   c2010-652   c2010-657   CAP   CAS-002   CCA-500   CISM   CISSP   CRISC   EX200   EX300   HP0-S42   ICBB   ICGB   ITILFND   JK0-022   JN0-102   JN0-360   LX0-103   LX0-104   M70-101   MB2-704   MB2-707   MB5-705   MB6-703   N10-006   NS0-157   NSE4   OG0-091   OG0-093   PEGACPBA71V1   PMP   PR000041   SSCP   SY0-401   VCP550   000-017   000-080   000-089   000-104   000-105   000-106   070-461   100-101   100-105  , 100-105  , 101   101-400   102-400   1V0-601   1Y0-201   1Z0-051   1Z0-060   1Z0-061   1Z0-144   1z0-434   1Z0-803   1Z0-804   1z0-808   200-101   200-120   200-125  , 200-125  , 200-310   200-355   210-060   210-065   210-260   220-801   220-802   220-901   220-902   2V0-620   2V0-621   2V0-621D   300-070   300-075   300-101   300-115   300-135   3002   300-206   300-208   300-209   300-320   350-001   350-018   350-029   350-030   350-050   350-060   350-080   352-001   400-051   400-101   400-201   500-260   640-692   640-911   640-916   642-732   642-999   700-501   70-177   70-178   70-243   70-246   70-270   70-346   70-347   70-410   70-411   70-412   70-413   70-417   70-461   70-462   70-463   70-480   70-483   70-486   70-487   70-488   70-532   70-533   70-534   70-980   74-678   810-403   9A0-385   9L0-012   9L0-066   ADM-201   AWS-SYSOPS   C_TFIN52_66   c2010-652   c2010-657   CAP   CAS-002   CCA-500   CISM   CISSP   CRISC   EX200   EX300   HP0-S42   ICBB   ICGB   ITILFND   JK0-022   JN0-102   JN0-360   LX0-103   LX0-104   M70-101   MB2-704   MB2-707   MB5-705   MB6-703   N10-006   NS0-157   NSE4   OG0-091   OG0-093   PEGACPBA71V1   PMP   PR000041   SSCP   SY0-401   VCP550   70-463   70-410   000-105   300-208   200-120   100-105  , 70-480   1Y0-201   350-001   1Z0-804   CAS-002   70-487   M70-101   70-347   300-320   400-101   101-400   OG0-091   70-488   70-483   JN0-360   ICGB   9A0-385   300-115   MB2-704   74-678   70-483   70-347   350-050   70-412   300-208   640-916   200-101   70-463   ICBB   220-902   1Z0-803   CAP   210-065   1Z0-803   210-060   AWS-SYSOPS   70-412   210-260   c2010-652   1Y0-201   9A0-385   300-320  


    このペジの上へ