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むさしの葡萄園 相原弥平さんインタビュー

練馬区西大泉「むさしの葡萄園」相原弥平さん

練馬区西大泉にある「むさしの葡萄園」の相原弥平さんとお孫さんで「ラララ農園」の運営・管理をされている相原恵理子さんにお話を伺ってきました。

葡萄を作り始めたのはいつごろですか?

練馬区西大泉の「むさしの葡萄園」

(弥平さん)27~28年前です。約30年くらいまえから始めました。
ヒジカタ先生という方に「あなたがたが信州に負けないブドウを作る気があるなら教えます。」と言われ、徹底的に教えてもらったんです。

それでも練馬でやり始めたのは2,3人でした。
その頃はキャベツを作っている農家が多かったんです。



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    4月3日は「いんげん豆の日」

    4月3日は「いんげん豆」の日だよ!

    インゲンマメの名の由来は、隠元(いんげん)禅師というお坊さんが中国から持ってきたことからつけられたといわれているよ。

    いんげん豆の日の日付は、隠元禅師の命日が1673年4月3日とされていることにちなんでいるんだって。

    インゲンを使うメニュー:インゲンの胡麻和え、野菜の肉巻き、肉じゃが などなど

    今日の夕飯はインゲンを使ったメニューにするのはいかが?

    2017年04月03日


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